2016年07月16日
炉ばた大将×焼き鳥
スーパーで生の焼き鳥が安かったので、ろばた大将で焼き鳥を生で焼いてみるというなんとも王道な行為に出てみました。
いざやってみると・・・あれっ？乗っけるのも難しい！！！
なんとか乗せて焼き始めたものの、串が焦げ付いて落ち始めるわ、串の先っぽはしょっちゅう脱線するわでこれは想像以上にうまくできないぞ・・・！！！！！はっきり言ってこれは大きな誤算、想定の範囲を超えた事態です。しかしそこは数々の修羅場をくぐり抜けてきた私。初焼き鳥焼きにして奥義を閃くことに成功します！それは・・・
どーん。どうせ脱線するなら最初から落としておけ！ってなわけで焼き鳥の頭側を斜めに網にかけちゃいます。名付けてゲレンデでちょっと休憩するからスキー板立てかけとこうよ←意味不明
途中一瞬火が上がりますが気にしません(^^;
美味しく焼けました(^^)いや、生から焼くと本当にお世辞抜きに美味いです。そして今回わかったこと・・・
・パッケージの箱の写真のように良い感じで焼き鳥を焼くのはめちゃくちゃ難しい（笑）
・ただし生から焼いた焼き鳥は想像以上の美味しさ(^^)
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